今年も夏がやって来ましたね♪

みなさん、こんにちは。

先日、猛暑のなか「ニンジンの種まき」をしてきた石川エリアの高松です。

町内で一番多い作付面積を有している集落なので、お盆明けも種まきが続きます。（日中の作業は要注意ですね！）

さて、今年も「夏」がやってきましたね。その中でも元気に頑張っているのが「夏野菜」です！

私の家では、トマトやきゅうり、ナスなど夏を代表する野菜を育てていますが、他にもスイカやメロン、とうもろこしなど夏に食べたら美味しい食材を沢山作っています。

今年は、成長期にたっぷり日差しを浴びていますのでどの野菜も美味しいと思います。旬の食材を食べて暑い夏を乗り切っていきましょう！今年も夏野菜カレーを作ります！

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