地元民が選ぶ新潟市＆県央の「なんか食べたくなるラーメン」ベスト3！「こまどり」

2016年3月22日

著者：oscar

こんにちは。新潟営業所の白井です。美味しいものを食べるのが好きでラーメンも好きでよく食べに行きます。

新潟といえばラーメン王国といわれるくらい、新潟のラーメンは多種多様。あっさり中華系細麺から背脂系極太麺、スープで割る味噌、しょうが醤油、最近ではカレーラーメンなど・・そんな色んな美味しいラーメンが食べられる新潟。

今回は、情報誌等ではラーメンランキングなどやっていますけど、そういった「メディアにはあまり出てなさそうな」「でもなんか食べたくなるラーメン！」を3回に渡って3店舗ご紹介したいと思います！※完全な個人的好みですので、悪しからず。興味がある方は是非訪れてみてください。

では、今日はまず一つ目をご紹介！！

なんか食べたくなるラーメン1. 新潟市西蒲区「こまどり」

「こまどり」といえば、新潟4大ラーメンの一つ「元祖味噌ラーメン」で有名なお店で、ラーメンランキングの味噌ラーメン部門ではよくお見かけするお店です。実際、「こまどり」へ行きますと、8割りくらいの人は味噌ラーメンや味噌系のラーメンを注文しているのかなと思います。

「こまどり＝味噌ラーメン」と思われてそうなお店ですが、実は私は味噌ラーメンじゃないのを食べに行っています。（たまーに、味噌も食べますが…）

じゃ、私は何ラーメンを食べに行くかといいますと・・・「塩バターラーメン」です。あっさり出汁の塩味スープに、炒め野菜とコーンがたっぷり入っていています。そして、なんといっても、でっかい角切りバター！！このバターをラーメンスープに溶かすと、バターのコクが加わって、とっても美味しくなるんです～

写真の撮り方イマイチで、バターがあんまり見えませんね。すみません。

ちなみに、バターが気になる～（カロリーとか）なんて方には…昔、こまどりの社長に教わった食べ方を！バターを自分好みのところで取り出しましょう～。カウンターに小皿が置いてあるのでそれを使います。

あ、それと番外編で、こちらの餃子もおススメです。ちょ～大きくてニンニクたっぷり入ってる、個性的で人気なメニューですよ。

よかったら、ぜひ食べに行ってみてくださいね！お店の情報は、食べログのリンクを貼っておきますのでこちらからどうぞ。